과자 대형 갈비는 나가노 현 시오 지리 시의 학교 급식부터 현내에서 인기에 불이 붙었다 김 때 밥 맛 감자 칩을 나가노 맛으로 수량 한정으로 발매한다고 발표했다.
2월 19일부터 동 일본의 16도현의 편의점이나 마트로 늘어서다.
김 때 밥은 김치, 단무지, 돼지 고기를 볶다 밥과 혼합해서 만든 음식에서 2002년에 시오 지리 시의 학교 급식에 등장한 것으로 알려졌다.그 후 영양사 사이에서 채용이 퍼지면서 아이들에게 인기를 모았다.
맛의 결정에는 현이 협력.노자와나, 이치다 감, 산적 구이 등의 특산품 귀지 미식가 후보에 올랐지만 네이밍의 재미와 감자 칩과의 궁합의 좋은 점에서 판가름 났다.단맛과 산미로 구성된 단무지의 맛을 내기로 특별히 고생하고 40회 이상의 시작을 거듭했다고 한다.
전국의 귀지 음식의 맛을 재현한 감자 칩 만들기의 일환.2월에 제3편의 14제품을 출시함으로써 47도도 부현을 커버한다.55그램 기준으로 세금 포함 120엔 안팎에 팔리고, 사라지는 대로 종료한다.